Goûter

Transformer des fruits trop mûrs et abîmés en dessert coloré

Julie - 2 juin 2017
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Ça y est, nous sommes à la belle saison et les récoltes de nouveau fruits comme les les cerises, les fraises et les abricots commencent… Sauf que, contrairement à ceux d’hiver qui se conservent plutôt bien et longtemps au frais comme les pommes, ceux-ci sont plus délicats et on se retrouve vite avec des fruits trop mûrs voir talés d’avoir été cognés. Je ne sais pas …

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Comment transformer une clémentine en bougie avec succès !

Julie - 21 novembre 2016

Bonjour et bienvenue dans ce nouvel article créatif des aventures de Julie, un souffle de Magie pour transformer une clémentine en bougie… Aujourd’hui vidéo imprévue !  😀 Ma p’tite anecdote Pour la p’tite histoire, ce midi j’étais à table avec ma soeur et mon p’tit neveu, et on a mangé des clémentines… Et je ne sais pas vous, mais moi, depuis petite, quand je mange …

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Serpent gourmand pour Magicien Fourchelang…

Julie - 25 octobre 2016
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Halloween approche à toute vitesse, que diriez-vous d’une recette de desssert original et sssavoureux ? D’ailleurs elle n’est pas réservée qu’à cette occasion, les amoureux d’Harry Potter ou encore des animaux ondulant pourront s’amuser à la réaliser pour d’autres évènements ! 😀 Ma p’tite anecdote Il y a peu de temps, lors d’un week-end de stage, en sortant le bavarois que j’avais concocté spécialement pour …

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Mini-crêpes de courge féériques et diaboliques !

Julie - 6 octobre 2016
Recette crepes de courge Halloween - lesaventuresdejulie.com

L’automne est arrivé avec ses légumes de saison orangés, la Magie de Cendrillon peut commencer ! ♬ Bibbidi Bobbidi bouuuh ! ♬ Bouh ? Qui a dit bouh ? Jack c’est toi ? Mais oui, c’est vrai qu’Halloween arrive à grands pas ! Un timing parfait pour vous partager une recette toute simple, sans gluten, sans lait (ni animal, ni végétal), pleine de couleurs et de …

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Transformer une chantilly ratée en un gâteau gonflé !

Julie - 12 septembre 2016
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Bonjour à tou(te)s et bienvenue dans ce nouvel article ! Aujourd’hui, p’tit tour aux fourneaux pour mettre la main à la pâte et opérer une transformation Magique… Simple, rapide et avec des ingrédients de base que vous avez forcément dans vos placards couramment, pas ceux dont vous n’avez jamais entendu parler et qui demande une quête invraisemblable avant de trouver LA boutique qui peut vous …

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La Magie du Miam-Ô-Fruit, mon petit-déjeuner santé

Julie - 22 août 2015
Le Miam Ô Fruits, petit déjeuner plein de magie !

On a tous nos habitudes de petit-déjeuner, pour certains c’est plutôt tartines pain/beurre, pour d’autres céréales au lait… Et parfois même, ce rituel du matin conditionne l’humeur de toute une journée. Et si en plus de nous réveiller et nous donner du plaisir, le petit-déjeuner devenait un outil magique de santé ? Ma p’tite anecdote Il y a quelques temps, je suis partie en stage …

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Enchantez vos papilles avec le bavarois Nutella-Spéculoos

Julie - 25 mai 2015
Gâteau bavarois Nutella et Spéculoos

Il y a ces gâteaux qu’on fait tout le temps, ceux qu’on pourrait réaliser les yeux fermés, sans réfléchir. Ce sont souvent des cakes, quatre quarts, gâteaux au yaourt… nos desserts, goûters et petits-déjeuners du quotidien. Et puis il y a ceux qu’on fait plutôt pour les occasions, les rainbow cakes, forêts-noires,  et autres pâtisseries (à la crème le plus souvent). Aujourd’hui, je vous propose …

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