Une astuce magique pour faire des photos comme les pros

Julie - 23 janvier 2015

Les 8 étapes magiques pour mettre son vernis à ongles

Julie - 23 janvier 2015

Il était une fois, une recette qui a sauvé mon petit-déjeuner…

Julie - 23 janvier 2015
Une astuce magique pour faire des photos comme les pros.
Les 8 étapes magiques pour poser son vernis à ongles
La recette magique qui a sauvé mon petit déjeuner.

Rien n’est plus frustrant que d’avoir envie d’un bon petit-déjeuner et d’en être privé(e). Sans parler de la mauvaise humeur que ça génère, le manque d’inspiration et j’en passe…

Une idée pour conjurer ce mauvais sort et vous rendre le sourire, ça vous dit ?

Ma p’tite anecdote

Un matin, lendemain de fête, je me suis réveillée tard… Et comme souvent dans ces cas là, je n’avais qu’une envie : un copieux petit-déjeuner, miam ! J’ai ouvert les placards, et là, misère : plus de pain, ni de biscottes. Là-dessus j’ouvre le frigo, plus de beurre ! Et bien sûr pas de confiture ou autres garnitures… Ma première idée a été : un petit tour à la boulangerie, je prends les croissants, et hop, à table ! Mais je ne saurais plus vous dire pour quelle raison (jour férié, dimanche…) les boulangeries étaient fermées, et les supermarchés aussi. Bref, je commençais à être quelque peu de mauvaise humeur… Et puis là, je me suis dit : « hors de question de me priver de ce plaisir ! ». En quelques secondes mon cerveau a fait un rapide récapitulatif de ce qu’il y avait en réserve et des possibilités de combinaisons. Farine, check ; œuf, check ; lait….Hum… Un gâteau ? Non, temps de cuisson trop long, et si… je faisais un genre de crêpes ? Hum… Ouiiiiiiii ! Et c’est comme ça que j’ai imaginé et fait pour la première fois mes pancrêpe : de petites crêpes épaisses, aromatisées, prêtes à manger, sans rien rajouter ! 😀

Vous aussi vous salivez ?

Alors c’est parti pour *ma recette magique* !

La recette magique de mes pancrêpes

1. Ingrédients et quantités minimum


(= environ 8 pancrêpes)

La base :

  • Œuf (1),
  • Farine (170g),
  • Lait (250ml),
  • Sucre (50g),
  • Huile (1 c. café).
Les arômes (au choix) :

  • Noix de coco râpée (50g environ),
  • Arôme vanille ou fleur d’oranger (entre quelques gouttes et 1 c. soupe),
  • Poudre de chocolat (2 c. café environ).

2. Le matériel


3. La recette


  • Prendre un saladier,
  • Mettre la farine, le(s) œuf(s), et un peu le lait,
  • Commencer à fouetter, rajouter du lait au fur et à mesure,
  • Mettre le sucre en continuant de battre, goûter et ajuster si besoin,
  • Mettre l’arôme de votre choix, mélanger, goûter et ajuster,
  • Faire chauffer votre poêle, mettre un peu d’huile, la répartir, essuyer avec une bonne boule d’essuie tout,
  • Mettre une louche de pâte, répartir en inclinant la poêle,
  • Lorsque les bords de la crêpe commencent à dorer, la retourner,
  • Laisser cuire encore quelques instants, vérifier qu’elle soit bien dorée de chaque côté, et retirer du feu,
  • Dégustez, il n’y a rien à rajouter !

Ma dernière p’tite astuce

Si vous voulez faire des pancrêpes de plusieurs saveurs, séparez votre pâte neutre (c’est à dire juste après avoir mis le sucre) dans plusieurs saladiers, puis mettez dans chacun d’eux un arôme différent ! 😉

Et comme toujours, amusez-vous et savourez !  D'autres recettes magiques ici

Que pensez-vous de cette recette ?
Vous l’avez testé ? 
Dites-le moi en commentaire !

Amusez-vous et savourez !

Crédits photos : Tobi Firestone, justmustard.com, Look2see.es

3 commentaires

  1. Hummm Ca doit être bon …:-) demain j essayerai cette recette de pancrêpe ! Et puis J aime bien l idée de la ptite astuce de séparer la pâte dans plusieurs ramequins pour avoir des pancrêpes aux différents arôme 🙂

    1. Merci *Touftine* de ce joli commentaire ! 😀
      Lorsque tu auras testé, je serais ravie d’avoir ton avis ! Et d’ailleurs, je vais ouvrir un album spécial dédié aux expériences de mes fans sur Facebook, si tu le souhaite, tu peux m’envoyer des photos de tes réalisation sur contact@lesaventuresdejulie.com, et je les publierais avec grand plaisir 😉

  2. Bonjour Julie !! J ai fais ta recette de pancrêpe comme prévu et j avoue que je me suis bien amusée 🙂 la p’tite astuce de mettre dans différents ramequins de la pâte et de rajouter des arômes différents c est génial !!! Donc j en ai fais : au rhum , a la vanille ,au raisins et a la poudre de cacao ,coco , amande … J ai pensé à faire des photos et je te les enverrai ..d ailleurs je vais en faire une finale avec mes pancrêpes réunies (sauf celles aux raisins car on les a déjà mangé) 🙂 j ai doublé la recette et au total Ça m ‘en a fait 18 ! J ai remplacé l huile par le beurre ,la texture est moelleuse et franchement c est très facile à faire …De plus moi qui ne réussie jamais les crêpes parce que soit ,ça colle ,soit elles se déchirent , là je n ai pas eu de problèmes …. Et le coût est minime!!!! ….encore merciiii 🙂

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